A antiga padaria da Fazenda Santa Rita elaborava e fornecia pão aos trabalhadores e suas famílias. Hoje, resgatando esse costume típico, entre os antigos fornos e amassadeiras, encontra-se o Café La Panadería. Um lugar ideal para fazer uma pausa no passeio, seja para tomar um saboroso café em grão, um suco natural ou uma comida gourmet, para continuar visitando e aproveitando seu dia em Santa Rita.

Utilizando as mesmas instalações de antigamente, a cafeteria conta também com uma exibição permanente dos “Carros de Sangre”, antigos vagões de trem movidos a tração de cavalos, que serviam de meio de transporte para a família Fernández Concha e mais tarde para a família García Huidobro desde a fazenda até Buin.